ДОРАДО ГРИЛЬ З ПЮРЕ ЦВІТНОЇ КАПУСТИ З ДОДАВАННЯМ ВАНІЛІ (120/130г)
Дорадо, обсмажене на грилі, подається з ніжним пюре з цвітної капусти та батату. Доповнюється салатом з рибним дресінгом, пастою чилі, сумахом і землею маслин.Прикрашається мікрогріном та їстівними квітами.
