Соте з морепродуктів — гребінці, креветки, восьминіг і кальмар, обсмажені з баклажаном, спаржею, бебі-кукурудзою, чері та червоною цибулею. Подається в соусі Том Кха, доповнюється пастою чилі та базиліковою олією, прикрашається шніт-цибулею й мікрогріном.
